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Fraises mûres mais fermes pour éviter l’excès d’eau.
Version verrines : résultat plus élégant.
Variante gourmande : ajouter une touche de liqueur de fraise.
Remplacer les fraises par framboises, myrtilles ou mangue.
Option sans œufs : remplacer par fromage blanc + crème fouettée.
FAQ rapide
Conservation : 2 à 3 jours au réfrigérateur.
Congélation : possible mais déconseillée à cause des fraises.
Sans gluten : utiliser des biscuits adaptés.
Quel chocolat blanc ? : un chocolat riche en beurre de cacao (30 % minimum).
✅ Conclusion
Le Tiramisu aux Fraises et Chocolat Blanc est un dessert élégant et original qui séduit par son équilibre entre douceur et fraîcheur. Facile, sans cuisson et adaptable, il s’impose comme une alternative moderne au tiramisu classique. Parfait pour surprendre vos convives tout en restant simple à réaliser.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
