Envie de revisiter le classique italien ? Le Tiramisu aux Fraises et Chocolat Blanc allie la fraîcheur acidulée des fruits rouges et la douceur sucrée du chocolat blanc. Un dessert raffiné, facile à préparer et idéal pour vos repas en famille ou entre amis.
Pourquoi choisir ce tiramisu revisité ?
Fraîcheur des fraises : un goût fruité et léger.
Douceur du chocolat blanc : un contraste parfait.
Dessert chic et estival : simple, sans cuisson, et très gourmand.
Convient pour toutes les occasions : anniversaires, repas d’été, buffets ou brunchs.
Ingrédients (6 à 8 personnes)
250 g de mascarpone
300 g de fraises fraîches
150 g de chocolat blanc pâtissier
3 œufs frais
80 g de sucre en poudre
20 à 24 biscuits à la cuillère (boudoirs)
20 cl de crème liquide entière bien froide
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de sucre vanillé
Copeaux de chocolat blanc + fraises pour la déco
Un peu de sirop ou jus de fraises pour imbiber les biscuits (optionnel)
Préparation étape par étape
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
