La ghriba est un incontournable de la pâtisserie marocaine, appréciée pour sa texture fondante et son goût délicieux. Voici une recette simple pour préparer ces biscuits en forme de losanges, garnis de confiture.
Ingrédients
500 g de farine
250 g de beurre mou
200 g de sucre
1 œuf
1 sachet de vanille
1 sachet de levure chimique
Confiture (au choix)
Amandes ou noix pour la garniture
Étapes de Préparation
1. Préparer la pâte
Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre dans un grand bol jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez ensuite l’œuf et la vanille, et mélangez bien.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
