Cheesecake Royale

👑 Cheesecake Royale
⭐ Ingrédients
Base biscuit :
250 g de biscuits spéculoos ou Graham

100 g de beurre fondu

1 c. à soupe de sucre (optionnel)

Appareil à cheesecake :
600 g de fromage frais type Philadelphia

200 ml de crème liquide entière

150 g de sucre

3 œufs

1 c. à soupe de jus de citron

1 c. à café de vanille

1 c. à soupe de maïzena

Glaçage royal (optionnel mais magnifique !) :
200 ml de crème liquide montée en chantilly

2 c.às de sucre glace

Copeaux de chocolat / caramel / fruits rouges / noix de pécan

⭐ Préparation

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