Après avoir essayé cette recette, vous n’aurez plus jamais envie d’acheter du pain — vous le ferez vous-même à la maison.

Cette recette intemporelle de pain blanc maison donne un pain moelleux et aéré à la croûte bien dorée. Parfait pour les sandwichs, les toasts ou tout simplement dégusté chaud avec du beurre.

Pain blanc maison

Ingrédients :

Pour le pain :

Farine tout usage – 4 tasses
Levure instantanée – 2 cuillères à café
Sel – 2 cuillères à café
Sucre – 2 cuillères à soupe
Beurre non salé, ramolli – 2 cuillères à soupe
Eau tiède – 1 ½ tasse

Pour la garniture (facultatif) :

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