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7. Désherbez vos lits d’ail
Les mauvaises herbes qui poussent parmi votre ail offrent une concurrence inutile pour les nutriments et l’eau. Désherbez régulièrement votre jardin ! Le paillage peut également aider à réduire la quantité de mauvaises herbes qui poussent.
8. Supprimez immédiatement les hampes
Les hampes sont les tiges florales que l’ail dur produit au printemps et au début de l’été. Vérifiez fréquemment votre ail en croissance et retirez-les au niveau des feuilles. Elles sont bonnes à manger, alors ne les jetez pas ! Elles ne devraient pas être autorisées à grandir car cela enlève de l’énergie à la croissance de la tête d’ail.
9. Récolter au bon moment
Assurez-vous que votre ail est complètement développé avant la récolte. Lorsque votre ail est prêt, il ne poussera plus et est considéré comme mûr lorsque les sommets sont au tiers (les 4 feuilles du bas) bruns ou lorsqu’il tombe (pour les variétés à col souple).
Lorsque vos têtes d’ail commencent à jaunir, arrêtez de les arroser. Récoltez l’ail 2 semaines plus tard et faites-le sécher. N’attendez pas trop longtemps, sinon la couche de revêtement commencera à se décomposer et ils ne se conserveront pas aussi bien. Surveillez les bien car vos ails ne seront pas tous prêts en même temps, alors récoltez chaque tête d’ail au besoin.
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Jean Baptiste
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Fondateur du site Potager.biz, passionné de nature et de potager, j'aime cultiver mes légumes et partager mes connaissances pour sensibiliser à la préservation de notre patrimoine naturel.
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7 commentaire sur « 9 conseils pour avoir des grosses têtes d’ail »
Feauveau dit :
29 octobre 2022 à 18 h 34 min
Bonjour aujourd’hui 29 octobre pui-je encore planter l’ail.
Merci
Jean Baptiste dit :
30 octobre 2022 à 14 h 34 min
ça dépend de votre région, il fait encore très doux cette année dans le sud.
Val dit :
30 octobre 2022 à 14 h 16 min
Peut on planter l’ail (bio) acheter ou c’est des spécial es ? Merci
Jean Baptiste dit :
30 octobre 2022 à 14 h 35 min
Vous pouvez essayer, mais ça n’est pas sur que la variété corresponde avec le climat de votre région, si c’est bio vous avez déjà plus de chance car normalement il n’y a pas eu de traitement de fait dessus !
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