🎄🍰 Bûche de Noël mascarpone & framboise
Douce, légère et délicatement fruitée 😍
⏱️ Préparation : 30 min
🔥 Cuisson : 10 min
❄️ Repos : 2 h
⭐ Difficulté : Facile
📝 Ingrédients (6–8 personnes)
Biscuit roulé
4 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
1 c. à c. d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Crème mascarpone
250 g de mascarpone
20 cl de crème liquide entière bien froide
80 g de sucre glace
1 c. à c. de vanille
Garniture & déco
200 g de framboises (fraîches ou surgelées)
Coulis de framboise (optionnel)
Sucre glace
Fruits rouges, feuilles de menthe, billes décoratives (facultatif)
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
