Ingrédients
+250 g de pâtes courtes (coudes, fusilli ou rotini)
+1 tasse de jambon cuit en cubes (optionnel)
+1 tasse de carotte râpée
+1 tasse de maïs doux (vous pouvez utiliser du maïs en conserve ou congelé)
+1/2 tasse de poivron rouge et vert, haché
+1/2 tasse d’oignon rouge, haché
+1/2 tasse de concombre, coupé en dés
+1/2 tasse de mayonnaise
+1/4 de tasse de crème sure ou de yaourt grec
+1 cuillère à soupe de moutarde
+Jus d’un citron
+Sel et poivre selon le goût
+Persil frais ou aneth pour la garniture (optionnel)
Méthode étape par étape
Cuisson des pâtes
Faites cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les instructions de l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez et rincez à l’eau froide pour arrêter la cuisson et rafraîchir les pâtes. Laissez-la bien drainer.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
