une molécule liée à la réponse immunitaire oui c'est bien vrai MAIS... les effets anticancéreux ou immunostimulants chez l’humain n'ont "pas été clairement prouvés" à partir de la consommation de bananes.
Les études à ce sujet sont limitées et souvent faites chez l’animal ou in vitro (Sur des cellules humaines en dehors du corps, dans un labo). Donc dire que la consommation de bananes trop mûrs guérrit le cancer, c'est pas vérifié pour ne pas dire que c'est faux, jusqu'à preuve du contraire.
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