1 lb de bœuf haché (80/20 pour la meilleure saveur)
1 petit oignon, finement coupé en dés
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de paprika
Du sel et du poivre noir selon le goût
Le côté fromager :
11/2 tasses de cheddar râpé
1/2 tasse de cornichons à l’aneth, hachés
1/4 de tasse de ketchup
2 cuillères à soupe de moutarde jaune
1 cuillère à soupe de mayonnaise
L’emballage :
2 feuilles de pâte feuilletée ou 1 paquet de pâte à rouler croissant, décongelée
1 œuf + 1 cuillère à soupe d’eau (pour le lavage aux œufs)
Garnitures et trempettes optionnelles :
Graines de sésame pour garniture
Ketchup et moutarde supplémentaires pour tremper
Vinaigrette Toussant Island pour une saveur authentique de burger
Des morceaux de bacon cuits pour la variante BLT
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
