🧾 Ingrédients
Pour le biscuit roulé :
🥚 4 œufs
🍬 100 g de sucre
🌾 100 g de farine
🧂 1 pincée de sel
Pour la crème mascarpone :
🧀 250 g de mascarpone
🥛 100 ml de crème liquide entière (bien froide)
🍚 50 g de sucre glace
🌼 1 sachet de sucre vanillé
Pour le montage :
☕ 100 ml de café fort (refroidi)
🍫 20 g de cacao en poudre (pour saupoudrer)
✨ Copeaux de chocolat pour la décoration
Préparation : 25 min ⏱️
Cuisson : 10 min 🔥
Repos : 2 h ❄️
Difficulté : Facile 👩🍳
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
