Préparation
Commencez par réserver 6 Ferrero Rocher pour la décoration.
Mettez les Ferrero Rocher restants dans un saladier et hachez-les. Montez 750 ml de crème liquide en chantilly ferme et incorporez-la au mélange de Ferrero Rocher.
Répartissez la crème aux Ferrero Rocher en trois parts égales et répartissez-les sur les trois couches de gâteau. Étalez-la également sur la dernière couche, puis assemblez les deux gâteaux.
Montez la dernière tasse de crème en chantilly ferme et étalez-la sur le pourtour du gâteau, en en gardant un peu pour la décoration.
Coupez ensuite les 6 rochers mis de côté en deux et répartissez-les sur le pourtour du gâteau (vous obtiendrez ainsi 12 gâteaux). Décorez avec le reste de crème selon vos envies.
Réfrigérez jusqu'au moment de servir. Bon appétit !
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