Suggestions de service
Servez dans des verres coupé vintage pour une ambiance rétro de diner
À accompagner d’un verre d’espresso ou d’un verre de vin de dessert
Offre comme bar à desserts « à construire soi-même » lors des soirées
Profitez-en en solo avec une cuillère et aucun regret
Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser de la crème ou du lait allégé ?
Non — la crème épaisse (36 % de matières grasses) est essentielle pour des pics stables. Les remplaçants ne fouettent pas correctement.
Puis-je la rendre sans produits laitiers ?
Oui ! Utilisez de la crème de coco entière (fraîche), du lait concentré sucré sans produits laitiers et du fromage à la crème végane.
Combien de temps cela dure-t-il ?
Conservez couvert au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Il peut s’adoucir un peu mais reste délicieux.
Puis-je la congeler ?
Pas recommandé — il perd sa texture aérée lorsqu’il est décongelé.
Informations sur les allergies
Contient : produits laitiers (crème, lait concentré, fromage à la crème)
Sans gluten : Oui (vérifier les garnitures)
Végétarien : Oui
Option sans produits laitiers : Possible avec des substituts d’origine végétale
Vérifiez toujours les étiquettes du lait condensé sucré et des garnitures pour détecter les allergènes.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
