Étape 2 : Mélangez la base
de crème Dans un petit bol, mélangez 2 cuillères à soupe de crème fouettée avec 1 cuillère à soupe de yaourt ou de mascarpone. Ajouter l’extrait de vanille si vous en utilisez. Cela crée une base crémeuse et légèrement acidulée qui se marie à merveille avec les fraises.
Astuce : si vous êtes pressé, utilisez simplement de la crème fouettée sucrée ou même du yogourt aromatisé seul.
Étape 3 : Assemblez le dessert
Dans un petit verre, un bol ou un ramequin, superposez le dessert :
Ajoutez une cuillerée du mélange de crème au fond.
Garnir d’une couche de fraises tranchées.
Répétez l’opération une fois si vous avez plus de crème et de baies.
Terminez avec une cuillerée supplémentaire de crème sur le dessus.
Étape 4 : Ajoutez des garnitures facultatives Saupoudrez de biscuits écrasés
(comme des biscuits Graham ou des biscuits digestifs), arrosez de sirop de chocolat ou râpez de chocolat noir sur le dessus. Ajoutez une feuille de menthe pour plus de fraîcheur et une belle présentation.
Étape 5 : Servez immédiatement
Ce dessert se déguste de préférence pendant que la crème est moelleuse et que les fraises sont fraîches et juteuses. Prenez une cuillère et creusez !
💡 Conseils et variantes
Version végétalienne : Utilisez de la crème fouettée à la noix de coco ou du yogourt sans produits laitiers.
Version à faible teneur en sucre : Évitez le sucre ajouté et comptez sur la douceur naturelle des fraises mûres.
Look fantaisie : Servir dans un verre à vin ou un pot Mason pour un dessert étagé de style parfait.
Ajouter du croquant : Incorporer du granola ou des noix hachées pour obtenir de la texture.
🍓 Ce
dessert à la fraise de 2 minutes est la solution parfaite pour les envies sucrées sans attendre ni gâchis. C’est crémeux, fruité et tout à fait satisfaisant - sans four, sans cuisinière
, et pas de stress. Que vous surpreniez un invité, que vous vous gâtiez ou que vous ayez besoin d’une solution de dessert rapide, cette recette deviendra à coup sûr un favori.
Rapide, frais et fabuleux - que demander de plus dans un dessert ?
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.