Notre environnement sous la loupe des chercheurs
Environnement urbain pollué
Les scientifiques explorent également la piste environnementale. Polluants atmosphériques, résidus de pesticides, conservateurs alimentaires… autant de suspects potentiels, même si les données manquent encore pour établir des certitudes. Notre rythme de vie effréné, avec son stress chronique et son alimentation industrielle, pourrait également peser dans la balance.
Ce cancer se déclare majoritairement entre 60 et 70 ans. Son dépistage précoce reste un défi majeur, car il évolue souvent silencieusement durant ses premiers stades.
Autrefois rare, le cancer pancréatique connaît une inquiétante recrudescence, avec une hausse de plus de 50% des diagnostics en une décennie. Les spécialistes tirent aujourd’hui la sonnette d’alarme face à cette pathologie devenue l’une des plus redoutables.
Une inquiétante progression des cas depuis 30 ans
Les statistiques révèlent une hausse alarmante du nombre de diagnostics entre 1990 et 2018 : +2,7% annuels chez les hommes et +3,8% chez les femmes. Si cette courbe ascendante se maintient, ce cancer pourrait se hisser au deuxième rang des cancers les plus mortels, juste après celui des poumons.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.