Pourquoi ?
Les fibres solubles agissent comme une éponge dans l’intestin, capturant le cholestérol LDL et le rejetant avant qu’il ne soit absorbé dans le sang.
Où en trouver ?
Flocons d’avoine : une portion quotidienne peut contribuer à abaisser le cholestérol en quelques semaines
Légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges)
Pommes et oranges
Carottes et brocolis
Un bol de flocons d’avoine chaque matin peut déjà faire la différence !
Les bonnes graisses bénéfiques pour le cœur
Contrairement aux graisses saturées, les oméga-3 favorisent l’augmentation du bon cholestérol (HDL), qui aide à éliminer le LDL du sang.
Où les repérer ?
Saumon, maquereau, sardines
Noix et graines de lin
Huile d’olive extra vierge
Astuce simple : substituez le beurre par de l’huile d’olive et incorporez des graines de lin dans vos salades !
L’exercice : un allié contre le cholestérol
30 minutes d’activité physique par jour sont suffisantes pour stimuler le bon cholestérol et réduire l’excès de graisses.
Les exercices les plus efficaces :
Marche rapide
Vélo
Natation
Yoga
L’essentiel est de rester actif de façon régulière !
Le thé vert : un allié naturel
Le thé vert, riche en antioxydants, diminue l’absorption du cholestérol et protège les artères.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.